viernes, 6 de julio de 2018
Así fabrica la Regional Cesar el queso costeño
El queso costeño es un producto con diferentes presentaciones, pero un sello característico que lo hace único. Aprendices del tecnólogo en Procesamiento de Alimentos, del Centro Biotecnológico del Caribe del SENA Cesar, nos muestran el paso a paso de su fabricación.
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